Горец птичий (Спорыш, гречиха птичья)

Горец птичий

Polygonum aviculare L.
Семейство гречишных — Polygonaceae.
Народное название: спорыш, гречиха птичья, топтун-трава, гусятница, гусятник, гусиная травка, трава-мурава, куроед.

Описание

Однолетнее травянистое стелющееся растение с узловатым, распростёртым или восходящим стеблем. Высота стебля от 10 до 40 см. Корень вертикальный, малоразветвлённый. Листья мелкие, от эллиптических до линейно-ланцетных, цельнокрайние, длиной около 2 см, сероватого или синевато-зелёного цвета. Цветки очень мелкие, пятилепестные, беловато-зелёные или розоватые, расположены в пазухах листьев. Плоды — трехгранные тёмно-бурые или чёрные, лоснящиеся орешки, с обеих сторон плоские.

Распространение

Спорыш широко распространён по всей территории России, за исключением разве что Арктического побережья. Его можно встретить в Сибири и на Урале, в средней полосе и в субтропиках. Он приспособился и к сухому, и к влажному климату. Берёт питательные вещества как с поверхности почвы, так и из глубины.

Местообитание

Хорошо развивается на бедных, песчаных почвах. Растёт на деревенских улицах, вдоль дорог, пастбищах, залежах, утрамбованных площадках, стадионах, как сорняк на огородах, в садах и посевах, на приречных песках, выгонах, в сорных местах, во дворах. Не боится вытаптывания.

Время цветения

Цветёт с мая и до осени. Плоды созревают в июле–октябре.

Время сбора

Заготавливают во время цветения.

Способ заготовки

Траву собирают в сухую погоду в начальном периоде цветения, когда стебли ещё не успели затвердеть, срезая на длину 40 см. Не рекомендуется заготавливать спорыш в сильно загрязнённых местах и в местах выпаса скота. Траву отделяют от примесей и дефектных растений. Сушат в проветриваемом помещении, на чердаке с хорошей вентиляцией, на открытом воздухе в тени или в сушилке при температуре 50–60°С, переворачивая каждые 2–3 часа. Сырьё считается сухим, когда стебли становятся ломкими. Запах сухого сырья слабый, вкус — немного терпкий. Хранят в тканевых или бумажных мешочках не более 3 лет.

Химический состав

Химический состав спорыша разнообразен. Он считается кладовой растительного белка (17 %), экстрактивных веществ (44 %), клетчатки (27 %), золы (8,9 %), сахаров (2,5 %), смолы, воска, дубильных веществ. Много в спорыше фосфора, кальция, цинка, кремния, марганца. Аскорбиновой кислоты до 400 мг%, каротина до 118 мг%. Обнаружены нафтохинон, токоферол, витамины С, Е, К, биофлавоноиды, гликозиды, органические кислоты. Концентрирует медь, молибден и бром. Поэтому неудивительно, что спорыш не обойден вниманием медиков и диетологов.

Применяемая часть

С лекарственной целью употребляют всё растение.

Применение

Спорыш применяется в научной медицине многих стран. Препараты спорыша применяются в акушерско-гинекологической практике как хорошее кровоостанавливающее при различных кровотечениях. Установлено, что препараты спорыша повышают скорость свертывания крови, снижают кровяное давление, тонизируют мускулатуру матки, увеличивают мочеотделение, a также амплитуду дыхательных движений и вентиляционный объём лёгких. Трава спорыша используется также в качестве мочегонного средства, растворяющего камни в почках и печени. Диуретическое, или мочегонное, действие обусловлено комплексом биологически активных веществ. Кровоостанавливающий эффект связан с наличием прежде всего витамина К, а также витаминов Е и С. Противогипоксическая активность определяется широким спектром фенол карбоновых кислот в сочетании с антиоксидантами — витаминами Е и С, а также наличием флавоноидов, цинка и марганца. Улучшение переносимости пониженного количества кислорода особенно важно при длительно текущих инфекционно-воспалительных заболеваниях и способствует, по всей вероятности, нормализации неспецифического и специфического иммунитета. В нашей стране горец птичий был испытан при лечении туберкулеза лёгких — получены удовлетворительные результаты. В 1955 году выпущен препарат «Авикулярен», изготовленный из высушенной травы спорыша. Препарат этот назначается в качестве маточного средства в послеродовом периоде при недостаточном обратном развитии матки, а также при маточных кровотечениях после абортов. Назначается внутрь по 0,5–1 г 3–4 раза в день. Выпускается в виде порошка и таблеток по 0,5 г. Авикулярен представляет собой тёмный, буровато-зелёного цвета препарат, состоящий из смеси равных частей сухого экстракта и порошка истолченной травы спорыша. Препарат в воде и спирте полностью не растворим.

В гомеопатии используется эссенция из свежей травы спорыша.

В народной медицине настой, настойку, порошок и отвар спорыша применяют:

  • Как кровоостанавливающее;
  • Как мочегонное средство;
  • Как желчегонное средство;
  • Как противоопухолевое;
  • Как противовоспалительное;
  • Как антимикробное;
  • Как противогнилостное;
  • Как вяжущее;
  • Как спазмолитическое;
  • При острых и хронических заболеваниях мочевыводящих путей;
  • При болезни печени и почек;
  • При почечнокаменной болезни;
  • При гастритах с нормальной или пониженной кислотностью желудочного сока;
  • При язве желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне пониженной секреторной функции желудка;
  • При лёгочных, маточных и геморроидальных кровотечениях;
  • При любых хронических инфекционно-воспалительных заболеваниях;
  • При кожных заболеваниях;
  • При туберкулезе лёгких;
  • Как общеукрепляющее и тонизирующее при нервном истощении и общем упадке сил;
  • При кровоточивости слизистых оболочек;
  • Для снижения кровяного давления;
  • Как антитоксическое.

Противопоказания

Противопоказанием к применению спорыша являются гипотония и тромбофлебит. Крайне нежелательно применять при гастрите, а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне повышенной кислотности желудочного сока. С осторожностью применять при остром гломерулонефрите! При длительном приёме необходим периодический контроль за свертываемостью крови. Строго противопоказан при беременности, действует абортивно!

Другое применение

  • Молодые стебли и листья употребляют в пищу. Из них готовят салаты с овощами, яйцом и маслом или заправляют ими овощные супы, а также рыбные отвары.
  • Сухие листья запасают на зиму для приготовления приправ и отваров.
  • Благоприятный химический состав этого растения указывает на возможность более широкого использования его в нашем питании. В пищу используют молодые листья и стебли спорыша, из которых можно готовить салаты, первые и вторые блюда, а также гарниры.
  • Растение является также хорошим кормом для домашних животных и птиц.

Способ применения

В лекарственных целях спорыш применяется в виде настоев и отваров различной концентрации. Существует несколько способов приготовления настоев и отваров из травы спорыша, которые применяются в течение 2–3 месяцев. В летний период предпочтительней использовать свежую траву спорыша, она более эффективна.

Настой

  • 25 г травы спорыша залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 15–20 минут до еды при общей слабости, гипоацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне пониженной кислотности желудочного сока, туберкулёзе лёгких, маточных, кишечных, геморроидальных и лёгочных кровотечениях.
  • 5 г травы спорыша залить 300 мл кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день за 15–20 минут до еды при общей слабости, после тяжёлых болезней, нарушении солевого обмена.
  • Три столовые ложки сухой травы залить 300 мл кипятка, настоять 1 час, принимать по 1/3–1/2 стакана 3 раза в день.

Настойка

2 чайные ложки на 200 мл спирта. Настоять 10 дней, процедить. Принимать по 15–20 капель на полстакана воды 3 раза в день как желчегонное средство при заболеваниях печени, при желтухе и желчнокаменной болезни.

Отвар

Наружно отвар используют в виде компрессов для лечения как свежих, так и труднозаживающих гнойных ран и язв. Отваром моют голову для улучшения роста волос, укрепления их корней и избавления от перхоти. Отваром парят ноги при ушибах.

  • 10 г травы спорыша кипятить в 400 мл воды 20 минут, настаивать 2 часа, затем процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день за 15–20 минут до еды как укрепляющее, тонизирующее средство при общей слабости.
  • 20 г травы спорыша кипятить в 200 мл воды 15 минут, настаивать 1 час, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой при болезни почек, мочевого пузыря, печени.
  • Три столовые ложки сухой, измельчённой травы спорыша заливают 200 мл кипячёной воды. Траву кипятят на медленном огне 10 минут при закрытой крышке, после охлаждения процеживают и пьют по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой.
  • Отвар травы в молоке пьют при разного рода судорогах.

Свежая трава

Кашицу из размятого свежего растения прикладывают к долго не заживающим язвам, ранам, ожогам, а так же при фурункулах, угрях, кожной сыпи.

Ванна

Для наружного применения спорыш используется в лечебно-профилактических ваннах для детей как успокаивающее и стимулирующее обмен веществ средство, а также при кожной сыпи.

Сборы

  • Спорыш, трава — 5 частей; берёза, лист — 3 части; крапива двудомная, лист — 3 части; смородина чёрная, лист — 4 части; чабрец, трава — 5 частей; чистотел, трава — 4 части; калина, веточки — 4 части; лопух, корень — 4 части; ромашка, цветки — 5 частей. 200 г смеси залить 5 л холодной воды, довести до кипения, настоять 1 час, процедить, залить в ванну при температуре 38°С. Ванны принимать 1–2 раза в неделю при хронических заболеваниях мочеполовой системы и почечнокаменной болезни в начальных стадиях.
  • Спорыш, трава — 4 части; зверобой продырявленный, трава — 4 части; черника, лист — 3 части; мята перечная, лист — 2 части; аир болотный, корень — 2 части; тмин, семя — 1 часть; сушеница болотная, трава — 8 частей; подорожник, лист — 8 частей. 2 столовые ложки смеси залить 1 л кипятка, настоять в термосе ночь, процедить. Выпить натощак один стакан, а остальное разделить на 4 приёма при гастритах с пониженной кислотностью.
  • Спорыш, трава — 1 часть; хвощ полевой, трава — 1 часть; золототысячник, трава — 3 части; лапчатка гусиная, трава — 5 частей. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Выпить мелкими глотками в течение дня при болезненных месячных.
  • Спорыш, трава; пастушья сумка, трава; омела белая, трава — всё поровну. 2 столовые ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать утром и вечером по стакану за 3–5 дней до начала менструации и в течение всего её срока. Сбор применяется при обильных месячных.

Травник Г Фотоархив